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Quarkauflauf mit Früchten
13.06.2013 16:57 ( 1501 x gelesen )



Quarkauflauf mit Früchten

1 kg Quark
150 g Butter
300 g Zucker
4 Eier
3 EL Grieß
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 Päckchen Vanillezucker
Saft und Schale einer Zitrone
Obst nach Wahl, z.B. Kirschen, Birnen, Pfirsiche

Zutaten schaumig rühren, verlesenes und mundgerecht portioniertes Obst unterheben. Masse in eine feuerfeste Form geben und bei 200 °C etwa 1 Stunde backen.


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